Get Adobe Flash player

Borongolások hírek, események, borfesztiválok

Kedves borongoló borbarát, néhány tanács a honlap gyors és egyszerű használatáról: rákattintasz egy borvidékre (jobboldalt) megjelenik egy rövid leírás a borvidékről, majd rákattintasz a…
Február utolsó napján tizedik alkalommal mutatkozott be a Badacsonyi Borvidék a szakmai és nagyközönségnek a budapesti New York Palota Róma termében és annak előterében.Összesen…
A 2019. április 26-án este tartott díjátadón tizenharmadik alkalommal adták át a Borászok Borásza díjat, illetve a Borászok Barátja különdíjat. A Borászok Borászai egyenként…
Kedves Látogató! Nyitó oldalunkról ételreceptek és borpárosítások egy része a könnyebb áttekinthetőség miatt átkerült az Ételek menüpont alá...
Amikor 2009-ben először hallottunk a Furmint Februárról, még szokatlannak tűnt, hiszen akkoriban a szőlőfajtáról is kevesebbet tudtunk, és az ilyen típusú rendezvények sem voltak…
Kétszeresen is szép jubileumot ünnepelt a Kadarka Nemzetközi Nagydíj Borverseny. 25 évvel ezelőtt valósította meg ötletét Kósa Gyula, s szervezte meg első versenyét. Néhány…
A 2019. Év Bortermelője díj nyertese: Koch Csaba, a Hajós-Bajai borvidékről A boldog borász és az ő boldog szőlői 2019. december 5-én 12 órakor,…
A Magyar Bortér a Vásárcsarnok (Nagycsarnok) alagsorában 2015-ben jött létre, a magyar bort bemutató kis helyiség egyik eleme a dicsőségfal, ahol az összes Év…
Tavasz közeleg friss medvehagymát már lehet kapni a piacon, vagy szedhetünk kertünkből, erdőből. A medvehagymát megmossuk, szárítjuk. A pesto hozzávalóit egy turmixba tesszük és…
Balla Enikő sajtkészítő, gazdaasszony.Sajtjait a magyar gasztronómiában a legjobbak közt jegyzik.Kácsárdon és Sátoraljaújhelyen nő fel, érettségi után Budapesten tanul közgazdaságtant.1966-ban részt vesz Altorjay Gáborral…
Értékelés:
(1 szavazat)
Hogy "fűtenek" télen cseh barátaink! Hozzávalók:1 bőrös, szép, soványabb csülök, 5 dl világos sör, 2 evőkanál liszt, 2 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál, olaj, 1…
Hozzávalók. 0,5 kg liszt, 4 tojás, 2 evőkanál olaj, 3-4 gerezd fokhagyma, só, bors, víz, 30-40 dkg spenót, 0,5 liter tejföl, 20 dkg sajt,…
A megtisztított keszeget beirdaltam amilyen sűrűn csak lehetett, megsóztam - borsikafűvel, bazsalikommal mindkét oldalát alaposan megszórtam, paprikás lisztben megforgattam, majd forró olajban kisütöttem ropogósra,…
Közös gondolkodás eredményeként született meg néhány éve a Szekszárd Palack, ami a minőség és az elkötelezettség fokmérője lett a borvidéken. Az ebbe töltött borokat…
Könnyen, jól előkészíthető étel, tálalás előtt csak be kell tolni a sütőbe. Hozzávalók: - 8 szelet sertéskaraj, - 8 szelet füstölt sertéstarja, - a…
VinAgora Nemzetközi Borverseny – debütált az új, egyedülálló elektronikus bírálati rendszer 5 nagyarany-, 83 arany-, 111 ezüstérem, 6 Champion díj, 4 különdíj a legjobb…